Amélioration des saveurs alimentaires (saveur de soupe favorise la saveur des aliments de cuisson)
Informations de base
Modèle: AH
Description du produit
N ° de modèle: AH Ressource: Amidon alimentaire au soja: Protéines délicieuses Substances principales: Protéine de soja Poudre jaune clair: Additif alimentaire Origine: Chengdu Sihuan Chine
Protéine alimentaire pour stimulateur de saveur
Protéine végétale hydrolysée
(Utilisation spéciale en assaisonneur, poulet en poudre, bases de soupe)
La protéine végétale hydrolysée est fabriquée à partir de soja ou de maïs. Il s'agit de protéines brisées en dix-huit types d'acides aminés et de peptides libres. Il est raffiné après une série de filtration, décapage, séchage de métaux lourds et séchage par pulvérisation.
Mais, Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd basé sur la technologie unique de Doc. Xing Qui a déjà étudié à l'étranger aux États-Unis. Il a utilisé des températures faibles, faiblement acide et basse tension (triple condition faible), et évitent également d'endommager la saveur délicate. Et il a conservé l'instinct et la saveur unique avec un parfum pur, doux et riche. Il est divisé en différents acides aminés avec l'eutrophie, qui est la meilleure matière première de l'assaisonnement, et est largement utilisé dans l'industrie alimentaire.
1. Norme de qualité: (unité:%)
Apparence: brun, poudre jaune clair, goût délicieux, riche en huit sortes d'acides aminés et de peptides.
Total N≥ 5,0, amino ≥ N. 5, PH6 ~ 8, chlorure de sodium 38 ~ 42%
Pb ≤ 5ppm, As≤ 1ppm, 3 chloropropanol ≤ 1ppm
Colonie bactérienne
Protéine alimentaire pour stimulateur de saveur
Protéine végétale hydrolysée
(Utilisation spéciale en assaisonneur, poulet en poudre, bases de soupe)
La protéine végétale hydrolysée est fabriquée à partir de soja ou de maïs. Il s'agit de protéines brisées en dix-huit types d'acides aminés et de peptides libres. Il est raffiné après une série de filtration, décapage, séchage de métaux lourds et séchage par pulvérisation.
Mais, Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd basé sur la technologie unique de Doc. Xing Qui a déjà étudié à l'étranger aux États-Unis. Il a utilisé des températures faibles, faiblement acide et basse tension (triple condition faible), et évitent également d'endommager la saveur délicate. Et il a conservé l'instinct et la saveur unique avec un parfum pur, doux et riche. Il est divisé en différents acides aminés avec l'eutrophie, qui est la meilleure matière première de l'assaisonnement, et est largement utilisé dans l'industrie alimentaire.
1. Norme de qualité: (unité:%)
Apparence: brun, poudre jaune clair, goût délicieux, riche en huit sortes d'acides aminés et de peptides.
Total N≥ 5,0, amino ≥ N. 5, PH6 ~ 8, chlorure de sodium 38 ~ 42%
Pb ≤ 5ppm, As≤ 1ppm, 3 chloropropanol ≤ 1ppm
Colonie bactérienne
Groupes de Produits : Additif alimentaire
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